Fattorie Giacobazzi


Les vinaigres balsamiques BIO de FATTORIE GIACOBAZZI proviennent exclusivement de la région de Modene en Italie. Ils sont labellisés en IGP : Indication Géographique Protégée et pour les plus précieux en DOP : Dénomination d’Origine Protégée. Ils répondent ainsi très strictement aux cahiers des charges extrêmement contraignants que se sont imposés les producteurs sous label de cette région.

La fabrique « FATTORIE GIACOBAZZI » très réputée pour la production de vinaigre balsamique de Modene est bien entendu membre de la CABM (Consorzio Aceto Balsamico di Modena PGI) et de ce fait respecte scrupuleusement la discipline et les conditions de production imposées par le CABM.

Le vinaigre balsamique Bio « 3 feuilles » possède un goût charpenté et harmonieux avec une finale persistante en bouche, son parfum est intense et plein de vivacité.

Vinaigre Balsamique 3 feuilles

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